JVA EditoraΒιβλία, γνώση και ανάγνωση
Εκδώστε το βιβλίο σας
Αρχική/Κατάλογος/Culinary Chemistry
Εξώφυλλο του Culinary Chemistry

ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ

Culinary Chemistry

The Scientific Principles of Cookery, with Concise Instructions for Preparing Good and Wholesome Pickles, Vinegar, Conserves, Fruit Jellies, Marmalades, and Various Other Alimentary Substances Employed in Domestic Economy, with Observations on the Chemical Constitution and Nutrit

Από Friedrich Christian Accum

PDF 173 σελίδες
Βιβλίο: Friedrich Christian Accum, στα αγγλικά.
Συνδεθείτε για ανάγνωση Δημιουργία δωρεάν λογαριασμού
Εκδοτικός οίκος
JVA Editora
Έκδοση
Edição de domínio público
Σελίδες
173
Γλώσσα
Αγγλικά

Αναγνώστες

Κριτικές αναγνωστών

Δεν υπάρχουν ακόμη κριτικές για αυτό το βιβλίο. Όποιος το διαβάσει πρώτος γράφει πρώτος.

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Άλλοι τίτλοι του οίκου

Προβολή καταλόγου →