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A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains

Name: A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains
Availability: InStock
Author: Friedrich Christian Accum

Exhibiting the alimentary properties and chemical constitution of different kinds of bread corn, and of the various substitutes used for bread, in different parts of the world

Di Friedrich Christian Accum

PDF 158 pagine

Libro di Friedrich Christian Accum, in inglese.

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Casa editrice: JVA Editora
Edizione: Edição de domínio público
Pagine: 158
Lingua: Inglese

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