大卫·斯塔尔·乔丹(英语:David Starr Jordan,1851年1月19日—1931年9月19日)是一名美国鱼类学家,1891年至1913年担任斯坦福大学的校长,他也是该校的创校校长。在担任斯坦福大学校长之前,他曾于1884年至1891年担任印第安纳大学校长。
斯塔尔也是优生学的坚定支持者,他发表的观点表达对“种族退化”的恐惧,并断言牛和人“受相同的选择法则支配”。他是反军国主义者,因为他认为战争会杀死基因库中最优秀的成员,他最初反对美国参与第一次世界大战。1862年,他的兄长鲁弗斯·培根·乔丹(Rufus Bacon Jordan)在应征入伍参加南北战争后,立即死于“营地热病”,可能是伤寒,这在一定程度上影响了他的上述两种信念。