艾萨克·牛顿爵士（英语：Sir Isaac Newton；儒略历：1642年12月25日—1727年3月20日；格里历：1643年1月4日—1727年3月31日），英国博学家，身兼数学家、物理学家、天文学家、炼金术士、神学家、作家与发明家等职。他是科学革命及其后启蒙时代的核心人物，其著作《自然哲学的数学原理》（Philosophiæ Naturalis Principia Mathematica）于1687年出版，不仅完成物理学史上首次重大理论统一，也奠定经典力学的基础。牛顿在光学领域亦作出开创性贡献，并与德国数学家戈特弗里德·莱布尼茨共同被视为微积分的创立者，尽管牛顿实际上早于莱布尼茨多年即已发展出微积分体系。除此之外，牛顿亦对科学方法的形成与完善有所贡献，其学术成就普遍被认为对近代科学的诞生具有深远影响。
牛顿在《原理》一书中，提出牛顿运动定律与万有引力定律，此后数世纪间成为主导自然哲学与物理学的核心理论，直至后来被相对论部分取代。尽管如此，牛顿力学在涉及低速（远低于光速）及弱引力场的大多数物理现象中，至今仍是极为精确的近似模型。他并运用其重力理论的数学描述推导开普勒定律、解释潮汐、彗星轨道、岁差等诸多天文现象，从根本上消除了外界对日心说的疑虑。他亦解决二体问题，并提出三体问题，证明地球上物体的运动与天体运行皆可由同一套自然法则解释。牛顿推论地球为一扁球体，后来由亚历克西·克莱罗、夏尔·德拉孔达米纳等人的大地测量所证实，进一步使牛顿力学在欧洲科学界的地位凌驾于旧有理论体系之上。其亦率先经实验估算地球年龄，并描述了现代风洞的雏形。此外，牛顿还首次对太阳质量作出定量估计。
牛顿建造世界上第一具实用反射望远镜，并提出一套精密的颜色理论，指出棱镜可将白光分解为可见光谱中的各种颜色。其关于光学的研究成果后来收录于1704年出版的《光学》（Opticks）一书。牛顿亦首创将棱镜用作扩束器]]与多棱镜色散系统，后来成为可调式激光技术的重要基础。他还发明反射象限仪，并率先提出古斯-汉欣位移的理论构想。此外，牛顿提出冷却定律，为最早的热传递理论形式之一，也是对流传热理论的重要基础。他亦首次从理论上计算声速，并提出牛顿流体与黑体等概念，同时也是第一位解释马格努斯效应及分析拖拽流动的学者。数学领域方面，牛顿除创立微积分外，牛顿的研究范围亦极为广泛。他将二项式定理推广至任意实数次方，引入皮瑟级数，率先提出贝祖定理，并分类多数三次平面曲线。此外，他亦参与克雷莫纳变换研究，发展出求取函数根的牛顿法，创立用于数值积分的牛顿-寇次公式，并最早明确表述一般形式的泰勒级数。除此之外，牛顿还开创变分法研究，提出并解决最早的几何概率问题，构想出最早形式的线性回归，亦是矢量分析的先驱之一。
牛顿是剑桥大学三一学院院士，并出任剑桥大学第二任卢卡斯数学教授，时年仅26岁。宗教上，他是虔诚但不循正统的基督徒，私下拒斥三位一体教义，亦不同于当时多数剑桥教师，不愿接受英格兰教会的圣职授任。除数理科学外，牛顿亦将大量时间投入炼金术与圣经年代学研究，但相关著作大多直至其死后多年方才公开。政治上，牛顿与辉格党关系密切，曾于1689年至1690年及1701年至1702年间两度担任代表剑桥大学选区的国会议员。1705年，他获安妮女王册封为爵士。其人生最后三十余年长居伦敦，历任皇家铸币厂监督官与厂长，期间提升英国货币的精确性与防伪能力；同时亦于1703年至1727年间担任皇家学会会长。
