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A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains

Name: A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains
Availability: InStock
Author: Friedrich Christian Accum

Exhibiting the alimentary properties and chemical constitution of different kinds of bread corn, and of the various substitutes used for bread, in different parts of the world

Por Friedrich Christian Accum

PDF 158 páginas

Libro de Friedrich Christian Accum, en inglés.

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Editorial: JVA Editora
Edición: Edição de domínio público
Páginas: 158
Idioma: Inglés

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